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きっとあなたを癒す本物がありますよ。

味噌

ゆるゆる断糖日記14~美味しい断糖レシピ~

健康を追い求め航海し世界中から良い物をお届けするバイヤー「癒しの船」船長 田所秀基です。


ゆるゆる断糖日記もようやく2019年に入ります。


はじめての方もおられると思うので、ゆるゆる断糖のルールを・・・


〇白砂糖や人工甘味料は禁止


〇夜勤の時はO.K!


〇その他、特別な日もO.K!


というユルイ断糖生活の日々です。


それでも頭はかなりクリアとなり、疲れにくくなりました。


そして僕は毎朝、起きてから数時間は鼻水が止まらないことがよくあったのですがこの症状がなくなりました。


ゆるい断糖生活なかなイイかも♪


それでは2019年も見て行きましょう。


朝・昼・晩兼用・・・からあげくんチーズ、ニラ玉、ご飯


お正月、早速めちゃくちゃなメニューからスタートしました(笑)!


大晦日は夜更かしだからこれでもO.K!


【1月2日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・麦入りおむすび、納豆


夜・・・マグロのスタミナ飯、鯛の潮汁

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この日から出勤だったのでがっつり食べました。


夜食・・・甘酒


【1月3日】

(夜勤)

朝・昼兼用・・・酵素ドリンク、玄米ごはん、鯛の潮汁


夜・・・玄米おむすび、味噌汁、ピーナッツ


夜食・・・玄米おむすび、ピーナッツ揚げ、おかき


三が日はこんな感じでした。


ちなみにマグロのスタミナ飯のレシピは・・・


●材料・・・マグロのぶつ切り、ニンニク、しょうが、ニラ、まいたけ

     

●調味料・・・キパワーソルト、有機味噌ヴィバルディ、おいしいだし、オーガニックたまり


調味料はこだわって僕が厳選したものを使っています。


もちろん「癒しの船」でも取り扱っていますので、驚くほど旨い調味料をお探しの方はぜひ覗いてみてください。


●作り方


1、油にしょうが、にんにくを入れ香りが立ったらマグロのぶつ切りを入れキパワーソルトを振りかける(好みで黒コショウも)。


表面に火が通ったらいったん取り出す。


2、同じフランスパンにまいたけ、にら、を入れ水を適量。


煮立ったら「おいしいだし」、「有機味噌ヴィバルディ」を入れて完成。



豪快にごはんと一緒に盛り付けました。


とっても美味しいですよ。お試しあれ♪


マグロのスタミナ飯で紹介した、こだわりの調味料はこちらからどうぞ>>>


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こだわりのおむすびとお味噌汁を作るよ

あなたのココロとカラダに本当に良い物を世界中からお届けする「癒しの船」船長 田所秀基です。


今日は仕事が休みだったのでふと「おむすびを作ろうおにぎり!」となりました。


お米を炊いている間に鮭をグリルでふっくらこんがり焼き上げ、お味噌汁も作りましょう。


アツアツのご飯を手早くころころまとめて海苔で包むと出来上がり♪


おむすびとお味噌汁


いただきま~す≧(´▽`)≦


あぁ日本に生まれて良かったぁと思う瞬間ですね。


米の飯がグビグビ喉を通る快感、塩じゃけの香りと海苔の香りが混然一体となったおむすびの奇跡。


小松菜とお豆腐のお味噌汁がまた優しい味で全身に滋味を届けてくれます。


さてワンランク上のおむすびとお味噌汁を作る方法があります。


実は「癒しの船」ではこだわりの調味料も取り扱っているのです。


おむすびの塩はぜひキパワーソルトで握ってみてください。


そして塩じゃけは甘塩のを買って、家でキパワーソルトを振りかけしばらく置いてから焼きます。


もう全然、美味しさが違いますよ!


お味噌汁のだしは手軽・時短の天然素材100%のカンタンだし「おいしいだし」があればプロが作るお味になります。

使い方のコツは「うっそ~」という位どっさりだしを入れることですニコニコ


さらに肝心の味噌はオーガニック素材を使い、さらに熟成はビバルディのクラッシック音楽を聴かせた「有機味噌 ビバルディ」を使用していますルンルン


こちらにあげたこだわり調味料は美味しさはもちろん身体にも本当に良いものです。


調味料を本物に変えるだけで毎日の食事が本当に美味しくなりますよ。


「癒しの船」こだわりの調味料はこちらからどうぞ>>>


美味しい食事で豊かな毎日をお過ごしくださいねニコニコ



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