祝福の鐘を連打するblog!(≧∀≦)ノ

オーガニック&お悩み解消アイテム満載「癒しの船」船長 田所秀基による公式ブログです♪

オーガニック&お悩み解消アイテム満載のWeb Shop「癒しの船」
http://iyashinofune.com/
きっとあなたを癒す本物がありますよ。

ウコン

「俺のバル」でワインを飲み比べw

オーガニック&カラダゆるゆるグッズの専門店「癒しの船」船長 田所です。

先日、甲府に行ってきました! 


 id-443568915

甲府駅前の武田信玄像。

せっかくなので甲府のうまいもんを食べましょう♪

最初は山梨名物「ほうとう」ですがそんなに美味しくないお店にあたったので写真はパス(笑)!

しかし2件目のお店が大当たりでした。

その名は「俺のバル」


id-443568799

「甲州のワインは俺に聞け!」がキャッチフレーズのお店です。

僕はほとんどお酒が飲めないのですが、彼女のアンテナがビビッ!と来たようでお供をすることに。

店内はおしゃれですが、まだお客さんも少なくイイ感じ。

気さくなソムリエに最初に勧められたのがこのワイン。


id-443568616

地元甲州で栽培されたブドウで作られた甲州ワインHACHI

ちなみに甲州ワインはみんな白ワインなんだそうです。

それではテイスティング!

うーなんて良い香りなんだ♪

お酒はあんまり好みではないのですがこれは美味しいな。

写真のグラスに注がれたHACHI色が違うのにお気づきでしょうか!?

これ左は最後の沈殿物で白っぽくなっています。

これが濃厚な味わいとなってまた旨いんだなぁ( ´∀`)

さてお次のワインはこれ!


id-443568673

長谷部ヴィンヤードYUUMA

75歳のおじいさんが山梨県で育てたサンジョヴェーゼ種のぶどうで作ったワイン。

お孫さんの名前がついた愛情あふれる逸品です。

そしてお酒の飲めない僕にソムリエが最高のプレゼントをしてくれました。

写真右の「地中海の風」なんと、このぶどうで作った100%ストレートジュースです!

2016年はワインに適したぶどうが作れなかったので全部ジュースにしたとのこと。

さっそく飲みます・・・・

く~~~~~~旨すぎる!!

こんなブドウジュース初めてやぁ(*´Д`*)

いつも飲んでるブドウジュースは濃縮還元したものを水で薄めた100%なんだけど、

香料とかいろいろ入っててホンモノではないのです。

だがこの「地中海の風」はなんともふくよかで自然なぶどうの香りが鼻腔をくすぐります。

この香りだけで地中海へトリップ!

味も本物のぶどうをぜいたくに絞ったそのままの果汁!!

甘いがスッキリ、かつ濃厚な赤葡萄の味。

100杯は行けますね。

あぁ、こんな贅沢で幸せな空間はそうないですぞ。

ジュースをうまうま飲んでる僕の前で彼女のワイングラスもどんどん空になっていきます。

と、ここでまたマスターソムリエからのプレゼント!

ラムの赤ワイン煮込み!!

しまった!旨すぎて写真を忘れてしまった。

北海道で放牧されたラムを赤ワインだけで煮込んだ至高の一品。

僕はふだん肉をあまり食べないのですが、これはここ数年で最も美味しい肉料理でした。

夜も更けて・・・

最後に彼女がオーダーしたのが国産オーガニックワイン。

「俺のバル」ソムリエが出したのがコレ!


id-443568615

イタリアンレストラン、サローネグループの藤巻氏が作った渾身のワイン。

山形県で栽培したブドウを、仙台で醸造した国産オーガニックワインです。

そのこだわりはハンパでなく、農薬はもちろん使わず(実はこれだけでもスゴイことなのです!)

酸化防止剤も不使用。

そして野生酵母のみで発酵させたというとてつもない本物ワインです!!

味はとても軽やかでスッキリ。

うん、これは僕でも飲めます。美味しい。

彼女もこれが一番美味しい!とお代わりをしていました。


いやぁ、酒場なんて初めての体験でしたが楽しい時間でした。

気付くとお客さんも満員でみんなでわいわい。

ワインに目覚めた甲府の夜でした(●´ω`●)




【オーガニック&カラダゆるゆるグッズの専門店「癒しの船」のオススメ商品】

(・∀・)お酒の席の前にオーガニック春ウコン「うきうきウッキン」>>>

(*゚▽゚*)二日酔い予防に爆発的人気!野生の黒ガリンガルの力!「クロガリンダ」>>>





 

幻の黒い精力剤を求めて~クロガリンダ物語②~

【幻の黒い精力剤を追え!】

オーガニック&カラダゆるゆるグッズの専門店「癒しの船」船長 田所です。

先の記事でUPした痛風を祓う植物「黒ガリンガル」と、

薬草ハンター佐藤会長の出会いとはどのようなものだったのでしょう?

10年以上も昔のこと佐藤会長はカンボジアのオーガニック農園で、

ウコンを育てることになりました。

日本で二日酔いにはウコンというイメージが定着し始めた時ですね。

ところが現地スタッフが全く働かない(笑)。
黒ガリンガル を求めて

急きょ全員を集め話を聞くと・・・

「ウコンなんて料理に使う調味料で、

どこでも生えてるしむしろ食べ過ぎは危険だと言われてます。

どうしてこんな大事な農場でやるんですか?」

そんな時、大ブーイングのやりとりを見ていたあるスタッフが口を開きます。

「ボス、どうしてもやりたいのならもっとスゴイのがありますよ。

その薬草はある地域にしかないけど、そこは年寄りでもすごく元気で、

この前も80過ぎの爺ちゃんが強姦罪で捕まったって!

とてつもない黒い精力剤なんです」


「これだ!」

そうして幻の黒い精力剤の捜索が始まったのです。

【山岳民族の元へ~山の神様の贈り物~】

捜索をかけるとその薬草の噂を知っている人はいたものの、

実物を知っている人が皆無!

ついには懸賞金2000ドルをかける大捜索にまで発展しました。

2000ドルは当時のカンボジアのサラリーマンの給料半年分です!

id-437162607

そうしてようやくある山岳民族に辿りついたのでした。

佐藤会長がビックリしたのはそこのお年寄りのパワフルさ!

農作業に行くときはピックアップトラックの荷台にヒョイと飛び乗り、

降りるときも1人でテキパキ、誰の助けも借りずに農具を担いでスタスタ歩いてく・・・

実際にこちらの山岳民族の平均寿命は80代後半、しかもみんな元気!

そこの村長さんは80過ぎですがなんと5歳の子供がいる(笑)!

こういうことはこの地域では普通なんだそうです。

なぜこんなに元気なのかを聞くと

「赤ちゃんのときから毎日、

お守り代わりに 山の神様の贈り物 『黒ガリンガル』を食べているからだよ」

という答え。

遂に幻の黒い精力剤「黒ガリンガル」に辿りつけました。

そうして痛風を祓った前回の話につながるわけです。

次回は「畑をみせてもらえない!?3年半の黒ガリンガル詣で」をお届けします。

お楽しみに♪

【クロガリンダ発売のお知らせ】

黒ガリンガルの栄養素をそのまま活かした黒ガリンガル加工食品

「クロガリンダ」が満を持して3月31日、癒しの船から新発売です。

現在好評ご予約受付中。

今回予約された方にはブログでは書ききれない、

黒ガリンガルの秘密をプレゼントをさせていただきます♪

謎のベールに包まれたクロガリンダ、ぜひその目でお確かめください。

癒しの船 (送料無料)クロガリンダはこちら>>>


ちなみに癒しの船 船長である僕個人の体感ですが、

朝だけでなくいつも元気です(笑)。
 
プロフィール

「癒しの船」

QRコード
QRコード
読者登録
LINE読者登録QRコード