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きっとあなたを癒す本物がありますよ。

お好み焼き

ゆるゆる断糖日記13

健康を追い求め航海し世界中から良い物をお届けするバイヤー「癒しの船」船長 田所秀基です。


ゆるゆる断糖日記、今回でようやく2018年度が終了致します(遅ッ)!


それではいってみましょう。


【12月26日】


朝・・・サラダ、パスタ、焼き芋、ポテトチップスうすしお味

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朝というか、夜更かしからの夜中モーニング。


これは彼女のぶんですね。クリスマスを過ぎましたがクリスマスっぽくしました。


パスタは魚介と野菜を。


昼・・・芋粥


お昼はあっさり玄米芋粥。


夜・・・牛丼


うーん、味醂の量が少なかったな・・・もうちょい甘味が欲しいところです。


【12月27日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・梅干しおむすび


夜・・・お粥、納豆オムレツ


【12月28日】


本日は夜勤なので夜は断糖解除です。


朝・昼兼用・・・酵素ドリンク、麦入りご飯


夜・・・麦入りおむすび、味噌汁、チーズメンチカツ、ピーナッツ


夜食・・・盛り盛りくりぃむ生どら宇治抹茶くりぃむ


先輩からの差し入れです。これはヤバい(笑)!旨すぎましたもぐもぐ


【12月29日】


朝・・・ごはん、味噌汁、納豆


昼・・・フィッシュサンド


夜・・・パン、紅茶、ヨーグルト



彼女がお客様から美味しいパンをもらってきたのですが食べきれない!というわけでいただきました。


思いっきり砂糖がかかっております(汗)!


ゆるゆる発令!明日から引き締めます。


【12月30日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・天津飯イタリアン風


オリーブオイルを使い、チーズをかけてみました。


うん、やはり天津飯は京風だれが一番ですねw


夜・・・ネギ焼きお好み焼き


マヨネーズと醤油で味付けをしましたが、やはりソースが欲しい(涙)!


【12月31日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・おむすび 納豆


夜・・・サラダ、ステーキ、ガーリックライス、味噌汁


夜食・・・ポテトチップス、ハスの実茶


年越しそばを食べたかったのですが断糖中のためポテチ。


次からようやく2019年を迎えれますwww


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お好み焼きが美味しくなる5秒テク

健康を追い求め航海し世界中から良い物をお届けする「癒しの船」船長 田所秀基です。

大阪出身である僕のソウルフードのひとつがお好み焼き!


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以前、実家がお好み焼き&たこ焼き屋だったこともあって粉もんには特別の思い入れがあります。


そんなわけで今夜もお好み焼きニコニコ


ところでお好み焼きといえば豚玉という方も多いと思いますが、今日は豚玉を美味しく作るちょっとしたコツをお届けしましょう。


最初に豚肉を焼くときに少しだけお醤油をたらします。


こうすると肉の臭みが消え、香ばしくなりますよ。


お試しあれウインク


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