祝福の鐘を連打するblog!(≧∀≦)ノ

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2019年02月

ゆるゆる断糖日記14~美味しい断糖レシピ~

健康を追い求め航海し世界中から良い物をお届けするバイヤー「癒しの船」船長 田所秀基です。


ゆるゆる断糖日記もようやく2019年に入ります。


はじめての方もおられると思うので、ゆるゆる断糖のルールを・・・


〇白砂糖や人工甘味料は禁止


〇夜勤の時はO.K!


〇その他、特別な日もO.K!


というユルイ断糖生活の日々です。


それでも頭はかなりクリアとなり、疲れにくくなりました。


そして僕は毎朝、起きてから数時間は鼻水が止まらないことがよくあったのですがこの症状がなくなりました。


ゆるい断糖生活なかなイイかも♪


それでは2019年も見て行きましょう。


朝・昼・晩兼用・・・からあげくんチーズ、ニラ玉、ご飯


お正月、早速めちゃくちゃなメニューからスタートしました(笑)!


大晦日は夜更かしだからこれでもO.K!


【1月2日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・麦入りおむすび、納豆


夜・・・マグロのスタミナ飯、鯛の潮汁

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この日から出勤だったのでがっつり食べました。


夜食・・・甘酒


【1月3日】

(夜勤)

朝・昼兼用・・・酵素ドリンク、玄米ごはん、鯛の潮汁


夜・・・玄米おむすび、味噌汁、ピーナッツ


夜食・・・玄米おむすび、ピーナッツ揚げ、おかき


三が日はこんな感じでした。


ちなみにマグロのスタミナ飯のレシピは・・・


●材料・・・マグロのぶつ切り、ニンニク、しょうが、ニラ、まいたけ

     

●調味料・・・キパワーソルト、有機味噌ヴィバルディ、おいしいだし、オーガニックたまり


調味料はこだわって僕が厳選したものを使っています。


もちろん「癒しの船」でも取り扱っていますので、驚くほど旨い調味料をお探しの方はぜひ覗いてみてください。


●作り方


1、油にしょうが、にんにくを入れ香りが立ったらマグロのぶつ切りを入れキパワーソルトを振りかける(好みで黒コショウも)。


表面に火が通ったらいったん取り出す。


2、同じフランスパンにまいたけ、にら、を入れ水を適量。


煮立ったら「おいしいだし」、「有機味噌ヴィバルディ」を入れて完成。



豪快にごはんと一緒に盛り付けました。


とっても美味しいですよ。お試しあれ♪


マグロのスタミナ飯で紹介した、こだわりの調味料はこちらからどうぞ>>>


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ゆるゆる断糖日記13

健康を追い求め航海し世界中から良い物をお届けするバイヤー「癒しの船」船長 田所秀基です。


ゆるゆる断糖日記、今回でようやく2018年度が終了致します(遅ッ)!


それではいってみましょう。


【12月26日】


朝・・・サラダ、パスタ、焼き芋、ポテトチップスうすしお味

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朝というか、夜更かしからの夜中モーニング。


これは彼女のぶんですね。クリスマスを過ぎましたがクリスマスっぽくしました。


パスタは魚介と野菜を。


昼・・・芋粥


お昼はあっさり玄米芋粥。


夜・・・牛丼


うーん、味醂の量が少なかったな・・・もうちょい甘味が欲しいところです。


【12月27日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・梅干しおむすび


夜・・・お粥、納豆オムレツ


【12月28日】


本日は夜勤なので夜は断糖解除です。


朝・昼兼用・・・酵素ドリンク、麦入りご飯


夜・・・麦入りおむすび、味噌汁、チーズメンチカツ、ピーナッツ


夜食・・・盛り盛りくりぃむ生どら宇治抹茶くりぃむ


先輩からの差し入れです。これはヤバい(笑)!旨すぎましたもぐもぐ


【12月29日】


朝・・・ごはん、味噌汁、納豆


昼・・・フィッシュサンド


夜・・・パン、紅茶、ヨーグルト



彼女がお客様から美味しいパンをもらってきたのですが食べきれない!というわけでいただきました。


思いっきり砂糖がかかっております(汗)!


ゆるゆる発令!明日から引き締めます。


【12月30日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・天津飯イタリアン風


オリーブオイルを使い、チーズをかけてみました。


うん、やはり天津飯は京風だれが一番ですねw


夜・・・ネギ焼きお好み焼き


マヨネーズと醤油で味付けをしましたが、やはりソースが欲しい(涙)!


【12月31日】


朝・・・酵素ドリンク


昼・・・おむすび 納豆


夜・・・サラダ、ステーキ、ガーリックライス、味噌汁


夜食・・・ポテトチップス、ハスの実茶


年越しそばを食べたかったのですが断糖中のためポテチ。


次からようやく2019年を迎えれますwww


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ゆるゆる断糖日記12~涙の断糖断念~

健康を追い求め航海し世界中から良い物をお届けするバイヤー「癒しの船」船長 田所秀基です。


早い物で2月です。


しかし今回の断糖日記は昨年のクリスマス(笑)!


それでは時をさかのぼること昨年まで・・・


【12月20日】


朝・・・酵素ドリンク

昼・・・ナッツ類 おむすび

おやつ・・・玉子サンド

夜・・・餃子鍋


【12月21日】

(夜勤)

朝昼・・・麦ごはん お味噌汁

夜・・・玄米おむすび

夜食・・・ピーナッツ揚げ


【12月22日】


朝・・・野菜と豚肉の煮物 納豆

昼・・・紅優芋の焼き芋

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焼きいもがウマい!温かい焼き芋は極上のナチュラルスイーツですねラブ


夜・・・うどん


【12月23日】


朝・・・酵素ドリンク

昼・・・ファーストキッチンでチキンを2個


夜・・・すき焼き

すき焼きは砂糖を使わずみりんで甘みをだしますが、やはりもうちょい甘みが欲しいショボーン


【12月24日】

(夜勤)

朝・・・すき焼きののこりとご飯

おやつ・・・みかん

夜・・・玄米おむすび 照り焼きチキン おしんこ


さてここで大問題が起こります。夜勤、しかもクリスマスです。先輩の皆様方が美味しいチキンやスイーツをたくさん持ってきてくださいました。


これは断れないッッ、ブログより職場での安全確保(笑)!


もうゆるゆるを解禁するしかありませんあせる


そんなわけで涙の特別ルール発動!


「夜勤の時は断糖解除」汗


それでは続きをどうぞ


夜食・・・メープルシロップパンケーキ みかん 梅干し玄米おむすび


久々の甘い物は美味かったですお願い


【12月25日】


朝・・・ご飯 大根の味噌汁 ほうれん草と玉子の炒め物

昼・・・紅天使の焼き芋


ぬぉ~蜜がたっぷり!これはウマい!!

夜・・・焼き餃子 すぐきのお漬物


これは大阪の両親のお土産です。砂糖不使用で素材と乳酸発酵の風味がやみつきです。


さぁ次で年末まで一気に行きたいですね!


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